Retour à la cave
Auxey Duresse Domaine Prunier 2016
28.50€
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Avec ce vin de la côte de Beaune, 100% Pinot noir, on découvre l’appellatiion Auxey Duresse, moins connu que certaines grandes appelations de la côte beaunoise et pourtant … Un nez fin et fruité avec des notes de cassis et de framboise. Une bouche souple avec de beaux tanins et une petite nuance animale et fumée.
Une belle découverte dans une appellation méconnue à tort . Un vin pour accompagner un plateau de fromage ou une pièce de bœuf ! Les puristes vous diront que le fromage s’accompagne de blanc, je reste à aimer un beau rouge puissant sur un beau plateau de fromage.
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